福井のお菓子屋15代目の気づき -171ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

同じことの繰り返しが大切なんです。

 

 

~何度も続けてやると~

習い事や物事は、何度もやっていくとうまくなっていくものです。

同じ基本動作(型)をやり続けると、その裏にある本質に気づくことがあります。

習うより慣れよという言葉もありますが、

慣れるまでやり続けることがうまくなる近道の様な気がします。

やはりどんなことでも、すぐにうまくなることなく、

時間をかけてじっくりうまくなっていくものなんです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

良書を読むことは大事ですね。

 

 

~名著を通じて~

最近、ドラッカーの「経営者の条件」という本を読みました。

久々に読み返してみたのですが、以前読んだ時とは気になるポイントが違いました。

以前は、「機会に焦点をあてる」という部分だったのに、

今回は、「エグゼクティブ」という部分がポイントでした。

たぶん、自身の中にも変化があったことでしょう。

少し思いつく部分もあります。

こうやって、名著を読むと自分の変化に気づくこともあるようです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

私が知らないこともたくさんここで知れます。

 

 

~個人面談をやってみて~

1月に入って、年に1度の個人面談を全スタッフとしています。

これは、個人的に非常に勉強になります。

考え方の整理にもなりますし、課題発見にもなりますし、課題解決のヒントもいただけます。

お互い話していて「あぁ、そういうことなんだぁ。」という気づきもしばしば。

2月初旬まで続くのですが、お互いにいい気づきや発見があればいいですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

課題が見えていることはありがたいことです。

 

 

~今年の課題は・・・~

3月ぐらいまでは大まかな日程が決まりました。

今年も、昨年同様少しずつですが外に出ていくことを意識していきます。

今年は会社としての課題が何個かあって、それを解決していく1年になりそうです。

特に教育の部分は、きちんとしたいなぁと。

自分も含めて、もうちょっと全体的に成長したいところです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

感染が拡大期にはこれからもありそうです。

 

 

~定期的にくる~

ここにきて、子供や家族がコロナ感染(濃厚接触者)、インフル感染、学級閉鎖で出社できない問題がまたやってきました。

本当に定期的にきますね。

スタッフ本人自体には問題ないのですが、どうしても休まないといけません。

最近、異次元の少子化対策と言われていますが、こういった問題にも対応できないといけないんでしょうね。

まだ、業務は回る状況なので、何とか対応していきたいですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目