福井のお菓子屋15代目の気づき -140ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

これは社内でよくある話です。

 

 

~憶測で進めてはダメ~

憶測でいろいろと進めてはダメですね。

また、憶測で進めていることを知らないといけませんね。

 

先日もあるスタッフの相談に乗っていたのですが、話の途中でそのスタッフの憶測で話していたことが判明。

本当に相談内容の問題が起きているのかも分からなくなりました。

それで、事実確認を先にすることになりました。

 

憶測や噂話で進めていくと後々大変なことになります。

その辺りもしっかりと見極めないといけないなぁと感じます。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

確認1つが多すぎるのが問題です。

 

 

~確認したところ~

いろいろと確認しました。

もうすでにバレンタインまでの話をしているのですが、

その間にもハロウィン、かりんとう饅頭感謝祭、クリスマス、年末年始、いちごフェア、節分とイベントが満載です。

例年のことながら、よくやっているなぁと。

それで、最近は各担当者に任せるようにするのですが、それでもチェックや確認はしないといけないので。

やはり、抜け漏れが多々発生しているようです。

どうしようかしら?

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

この問題も常に起き得ます。

 

 

~イレギュラーへの対応~

日々、イレギュラーというものは存在するのですが、

その中身を吟味しないといけません。

そうしないと、いつの間にか10年に1度起きるかどうか分からないイレギュラーに対応するため、

仕事の仕組み(やり方)を変えていることもあります。

イレギュラーや人に依存するものへの対応は、仕組みの中で変えることは良いのですが、

仕組み自体を変える場合はちゃんと吟味する必要があります。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

人に依存しすぎるのは心配になります。

 

 

~仕事に人がつく会社(組織)~

「人に仕事がつく」会社(組織)と「仕事に人がつく」会社(組織)があります。

最初は、ある人がどんどん新しい仕事を作っていくので、人に仕事がつきます。

それはそれでいいのですが、そのままずっと人に仕事がついていると心配です。

その人が長期療養や辞めてしまった場合、その仕事は会社(組織)に残りません。

これでは、事業(仕事)を続けていくこともできません。

やはり、どこかのタイミングで「仕事に人がつく」会社(組織)にしないといけません。

トップ(社長)も同じなのかもしれませんね。

トップもその人しかできないというのは危うい状況なのかもしれません。

いくら中小企業といえども。

そんなことを最近はよく考えますね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

やらなくても良い仕事を止めるのも1つです。

 

 

~マルチタスク問題~

最近、マルチタスクが多すぎて、チェック漏れというのが多々発生。

だいぶ、周りにも迷惑をかけています。

関係者の皆様、すみません。

意思決定という仕事はできるのですが、作業というやつになると上手くいきません。

というか、今どの段階にあるのかの把握ができない。

同時並行してやっていることが多すぎるのでしょうね。

さてさて、どうするか?

これも今後の私の課題です。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目