福井のお菓子屋15代目の気づき -137ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

商売をする以上、一定の儲けは必要ですね。

 

 

~儲けるセンス~

運動センスや音楽センスなどいろんなセンスがあります。

商売センスみたいなのもあると思っていまして、

これも儲けるセンスや事業拡大センスといったものにも分類されます。

 

最近、儲けるセンスを感じる経営者と多く出会う機会があります。

話をしていても、この人ちゃんと分かっているなぁと思う節がたくさん。

話の裏もちゃんと感じてくれます。

こういった出会いは何を意味しているのか?

そんなことも同時に考えます。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

永遠の課題にはしたくない問題です。

 

 

~人間関係~

旧ジャニーズ事務所や宝塚歌劇団の問題の1つは、人間関係に起因します。

どんな組織でも少なからずあると思います。

 

人が組織を辞める時は、大きくは2つ。

1つ目は、給料が安い、休みが取れないなどの処遇待遇問題。

会社の方向性と合わない問題もこちらに近いですね。

2つ目は、人間関係。

どちらの問題も解決していきたいですね。

ただ、人間関係は、人対人の問題なので利害関係もあるでしょうし、気持ちの問題もあります。

こちらの方がなかなか難しい。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

 

こんにちは、15代目です。

これは気をつけたいことの1つです。

 

 

~急激に一気に~

季節の変わり目は、体調を崩しやすいです。

急激に一気に寒くなった日は鼻水が出ますね。

発熱や咳などはないのですが、気をつけたいところです。

 

こういった症状は「急激に」、「一気に」というところにポイントがありそうです。

会社においても急激に一気に変化が起きると病気や事故が起きやすいものです。

変化すること自体はいいのですが、じわりじわりというのが良いのかもしれません。

時には、急激に一気にというのもありますが。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

東京と大阪からご来福です。

 

 

~同世代の凄い人~

久々に凄い人(?)と会いました。

同世代で借金32億円を背負う人。

同世代で300名もの部下がいる人。

同世代で300店舗運営してる人。

ここでは書けない経歴の持ち主の人。

などなど。

 

同世代でと考えるとあんまり福井にはいないですね。

かなり刺激を受けました。

まぁ、それぞれみんな頑張ってるなぁと。

まだまだやらなあかんなぁと。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

そろそろ入り始める時期です。

 

 

~クリスマスケーキの問い合わせ~

クリスマスケーキの法人向けの予約問い合わせが入り始めました。

今年も10月初めから予約開始しているのですが、そろそろですね。

本格的に入るのは12月に入ってからになります。

ただ、年々予約は早くなってくる模様。

来年はもう少し早めの告知にしようかと思っています。

さて、今年は何台のクリスマスケーキを作るのでしょう。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目