福井のお菓子屋15代目の気づきNo.3154～評価する場～

こんにちは、15代目です。

「評価する場＝味わう場」とも言われます。

～評価する場～

5年ぶりに同じような話を聞きました。

5年前は全然理解できなかったのに、5年後の今回は少しは理解できるように。

こういったのが、成長なんでしょうね。

この成長を実感する機会というのも大事です。

ずっと走り続けていると、それが良いのか悪いのか、方向性が合っているのかが分からなくなります。

そんな時に評価する場を持つのが重要なのです。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目