こんにちは、15代目です。
9月に入ったばかりですが。
～年末年始について考える～
こんな時期ですが、そろそろ年末年始のことを考えないといけなくなりました。
年末年始はお菓子屋にとって繁忙期であるため、早めの準備が大事です。
また、何かを変えようと思うと、業績が大きく変動するため注意が必要です。
今年も１つ大きな変化をするかしないかの検討がありまして、
それの決断の日が9月中旬にあります。
さらに、判断が悩ましい状況でして、どうしたもんかと。
いずれにせよ、早めの意思決定が求められるので、ちゃんと判断したいと思います。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目