福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2961~クリスマスから年末年始~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

雪が降ってきましたね~

 

 

~クリスマスから年末年始~

クリスマスが終わり、年末年始に突入します。

まだまだ終わらないのがお菓子屋さんの特徴。

 

おかげさまでクリスマスは大きなトラブルなく終わりました。

少し、スタッフの人数は少なかったのですが、

昔みたいに、夜遅くまで製造することもなかったですし、良かった部分です。

ただ、まだ年末年始もあるので気が抜けません。

働いてくれているスタッフには感謝。

もう少し、無事で終わりたいところです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目