こんにちは、15代目です。
これで何役目なんでしょうね。
～人口減少時代の1つの現象～
本日も新たな会のお役をいただく可能性が高いです。
地元で商売していると仕方のない事なのですが、
我々の世代は、そのそもの人口が少なく、なり手がいないのも現状です。
だからこそ、誰かに集中する感じとなります。
でも、この状況って次の世代だともっと深刻なんでしょうね。
我々よりももっと人口は減っているのですから。
どこかで、根本的な変化が必要になってきます。
さて、その時期はいつなのか？
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目