福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2750～当たり前を変えていく～

こんにちは、15代目です。

これはやり続けないといけませんね。

～当たり前を変えていく～

時代に合わせて、当たり前を変えていくことは大切です。

知らず知らずのうちに、時代遅れになってしまいます。

最近では、昭和の頃から使っていて、当たり前になっていた掛け紙。

ちょっと見直したいと思います。

水引代わりに使っていた金ぴかの紐もなくなっていくんだろうなぁ。

それでも当たり前を変えていくことは重要です。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目