こんにちは、15代目です。
気を引き締めて。
～積み重ねから分かること～
お盆の初日、何のトラブルもなく無事終わりました。（私個人はトラブりました）
予想通りのスタートでしたね。
今年はこんな感じでゆったりとしたお盆になりそうです。
お盆も何度も経験していると少しずつどんなお盆になりそうかが分かってきます。
今年は、8/14に山が少しあるぐらいで、あとはどの日も平均的な（大したことない）忙しさになる予測です。
要は、8/14を除けば、そんなに忙しくないお盆という予測です。
人の配置もそんな感じにしております。
こういったことも積み重ねです。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目