福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2621～酷暑による物価高への影響～

こんにちは、15代目です。

いきなり来るのが辛いところです。

～酷暑による物価高への影響～

いよいよ梅雨も明け、猛暑の夏になってきました。

ここ数年の酷暑は、食材にも影響を及ぼしています。

日本に限らず、世界的な問題なんでしょう。

ここ最近では、カカオ豆が高騰し、チョコレートの材料が3倍になったものもあります。

物価高の影響はまだまだ続きそうです。

デフレが良いとは思いませんが、急激な上昇はつらいですね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目