福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2533~新幹線開業まであと3日~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

菓子業界の一員として、携わります。

 

 

~新幹線開業まであと3日~

新幹線開業まであと3日ほどになりましたね。

やはりここまでくると、テレビや新聞などは、連日新幹線開業ニュースが満載です。

テレビや新聞を最近あまり見ない私でもよく届きます。

御素麺屋自体は、地元のお客様向けのお菓子屋なので、そんなに影響はないのですが、

観光と菓子は繋がりやすいので、菓子業界としてはいろいろと影響があります。

3/16の新幹線開業の日には、万寿くばりをしたり、養浩館でのお茶会のお菓子を作ったり、

3/31のふくい桜マラソンでは、かりんとう饅頭を提供したり。

そんな感じで、いろいろと応援します。

さて、50年来の悲願であると言われる新幹線開業。

どんな感じになるのでしょうね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目