福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2376～閑散期には・・・～

こんにちは、15代目です。

次への準備と休みが必要です。

～閑散期には・・・～

明日から3連休みたいですね。

あんまり意識していなかったのですが、世間はお休みです。

さて、この時期は閑散期となります。

だからこそ、しっかりと秋と冬への準備が必要です。

あと、夏ではお盆の準備ですね。

また、休みも必要です。

工場スタッフは長期（5日連続）の休みを取り始めています。

これらをしっかりとできるかで、成果が大きく変わります。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目