こんにちは、15代目です。
何もかもが高くなる時代です。
～消費者の価格の影響～
物価高は、消費者の価格決定についても影響していますね。
数年前だと、この値段では売れないという商品が売れるようになりました。
また、今ひなまつり期間限定で桜づくしという商品があるのですが、
原材料が高騰している中、価格は据え置きの800円＋税としました。
その影響もあるのか、昨年の倍以上の予約が入っています。
より安さ感を感じるのかもしれません。
今後、プライスについてはより注視する必要がありますね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目