こんにちは、15代目です。
何に起因しているかを知っておくことも重要です。
～ミスの要因～
ミスの要因には3つあるようです。
1つ目は、知らなかったことによるミス。（知識の問題）
2つ目は、練習不足によるミス。（能力の問題）
3つ目は、油断によるミスです。（心の問題）
知らなかったミスは、ミスを知った以上、次のミスを起こさないことが大事です。
練習不足によるミスは、何度も練習を積んでできるようにならないといけません。
油断によるミスは、同じことでもルールなどを徹底することです。
人間ミスはつきものですが、上記を踏まえてミスを減らしていかないといけません。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目