福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2196~次に繋げる~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

次代へ繋げることは本当に大切なことです。

 

 

~次に繋げる~

長かったGW(&母の日)も終わりましたね。

例年通り、この期間はイベントを開催していました。

良かった部分も課題の部分も両方あったGWでした。

このことをしっかりと総括して、来年に繋げていきたいと思います。

 

これからは閑散期に入ります。

この閑散期の動きによって、次の繁忙期に繋がります。

その辺りもしっかりと意識してやっていきたいと思います。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目