福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2100~不景気と好景気の対応~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

いろんなことを学べる研修です。

 

 

~不景気と好景気の対応~

不景気と好景気では、対応の仕方が変わるようです。

先日のMG研修では、そのことを実感しました。

不景気なのに好景気のような対応をすると、うまくいきません。

特に固定費の増加は、利益のマイナスに大きく影響します。

不景気の時は、我慢の時。

固定費を抑えながら、少しでもいいので、利益をしっかりと確保することが重要です。

あとは、次期に向けた準備も重要ですね。

 

さて、今はどんな時なのか?見極めは大切です。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目