福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1932~振り返り~こんにちは、15代目です。 ちょっとした講演依頼があり、見直すきっかけとなっています。 ~振り返り~ 今、私が福井に帰ってきてからのことを振り返っています。 振り返ってみてみると、いろいろなことをしてきたなぁと。 うまくいったこともあれば、失敗したこともあります。 思い出せないこともあれば、強く印象に残っていることもあります。 次に活かすために、定期的に見直すのは必要なことかもしれませんね。 ありがとうございます。 御素麺屋 15代目