福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1932~振り返り~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

ちょっとした講演依頼があり、見直すきっかけとなっています。

 

 

~振り返り~

今、私が福井に帰ってきてからのことを振り返っています。

振り返ってみてみると、いろいろなことをしてきたなぁと。

うまくいったこともあれば、失敗したこともあります。

思い出せないこともあれば、強く印象に残っていることもあります。

次に活かすために、定期的に見直すのは必要なことかもしれませんね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目