こんにちは、15代目です。
いろいろと感じることが多くありますね。
～財布は一つ～
「財布は一つ」
ある方から昔教えてもらった言葉です。
競合は、同業種にあるのではなく、異業種にもあるという教えです。
競合というと同業種に思えますが、実は異業種にもあるのです。
例えば、今は外出自粛が要請されていますので、スーパーでの買い物が増えていると思います。
巣ごもり需要ってやつですね。
すると、そのスーパーでいつも以上に買い物するので、菓子に使うお金が減ります。
財布は1つしかないので、その財布の中身でやり取りするのです。
こう考えると、異業種（スーパー）が競合にもなりうります。
この状況が終息すると、次は観光にお金を使うかもしれません。
すると、観光業が競合にもなりうるのです。
そんな中、どう対応するのかが求められます。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目