福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1776～分からない～

こんにちは、15代目です。

分からないというのはちょっと怖いことです。

～分からない～

この時期は、一瞬ですが何も分からない時期になります。

クリスマスの状況、お店の状況が入り混じるからです。

とりあえず、25日の業績が確定して、ようやく見え始めるという感じです。

それが終わると年末年始に向けての動きになるので、また分からなくなります。

ちょっと分かりやすくする仕組みも必要なのかもしれませんね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目