福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1710~1人には限界がある~こんにちは、15代目です。 1人には限界がありますね。 ~1人には限界がある~ 誰か1人でやるよりもチーム全員でやれる仕組み作りが求められていると思います。 特に、人手不足が叫ばれているこの時代には大切です。 1人だけがやるのには、限界があります。 負担も大きくなります。 特に、できる人ほどそのことに気づかないといけないのです。 ありがとうございます。 御素麺屋 15代目