福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1561～頭の中を変えていく～

こんにちは、15代目です。

時代に合わせて頭の中を変えていく作業は重要です。

～頭の中を変えていく～

今までの常識が非常識に変わっていく時代、価値観の変更は非常に大切なことです。

まずは、時代に合わせて自分の頭の中を変えていくことです。

そうすることによって、同じ物でも新しく生まれ変わります。

こんな作業をどんどんしていかないといけませんね。

先日の勉強会ではそんなヒントをいただきました。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目