福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1528～課題が見えたクリスマス＆年末年始～

こんにちは、15代目です。

いろいろと課題が出てきますね。

～課題が見えたクリスマス＆年末年始～

現在、クリスマスと年末年始の反省をしています。

良かった部分と悪かった部分があるのですが、今回は課題の方が多いですね。

ただ、課題が見えていることは良いことだと思っています。

課題が何かも分からない時が問題です。

そういった意味では、良いクリスマス、年末年始だったのではないかと。

来年に活かしていきたいですね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目