福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1484~やり方を変えるチャンス~こんにちは、15代目です。 今までのやり方では無理だということが分かりました。 ~やり方を変えるチャンス~ 年末年始のことを考えているのですが、今までのやり方だとどうしても人が足りません。 根本的にやり方を変えないといけません。 これはこれで良いきっかけなのかもしれません。 変われるチャンスと思ってやらないといけませんね。 そう思って、ちょっとやり方を考えてみたいと思います。 ありがとうございます。 御素麺屋 15代目