福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1435~上手くいかない~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

いろいろと検討しないといけないことが分かりました。

 

 

~上手くいかない~

お盆シーズンに入るということで、お盆用商品の製造をしています。

今年はちょっと新しい挑戦をしたのですが、上手くいかず・・・。

明日からは昨年の形に戻したいと思います。

上手くいかないというのが分かっただけ良かったかなぁと。

いろいろと考えたのですが、なかなかうまくいかないもんですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目