福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1316~大雪を契機に~こんにちは、15代目です。 この大雪、菓子業界は大打撃でした。 ただ、それによって深まるものもあります。 ~大雪を契機に~ 今回の大雪を契機にいろんなことが動いております。 まだまだ元の状況というわけではないのですが、 何かしないといけないという機運が菓子業界でもあります。 ただ、ちょっと時間が無いので、どこまでできるかは分かりませんが、 しっかりと取り組んでいきたいと思います。 また、いろいろと決まりましたらお知らせいたします。 ありがとうございます。 御素麺屋 15代目