こんにちは、15代目です。
いろんな用途でお買い求めいただいています。
~雪かきの3日間から学ぶ~
終始、雪かきに追われた金・土・日の3日間でした。
この期間、客数は約半分でしたね。
お客様の数は半減しましたが、おかげでいろんなことが分かりしました。
なかなか外に出ることができない3日間ということを考えると、
お客様の半分は絶対に必要なお菓子を買いに来ていると言えます。
逆を言うと、絶対に必要ではないお客様が半分いるということです。
どちらのアプローチも必要なんですが、今後の事を考えるヒントにはなりました。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目