福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1284～年末年始商戦～

こんにちは、15代目です。

今後に活かしていきたいですね。

～年末年始商戦～

今年の年末年始商戦も終盤です。

今年は、準備がしっかりしできていたため、例年と比べてスムーズにいきました。

過去数年の課題解決のおかげだと思います。

それでも課題は多くあります。

また、今年も新しい課題が出てきました。

ただ、こういった準備を毎回（毎年）できるといいですね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目