福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1156～作る仕事ができる環境づくり～

こんにちは、15代目です。

米五さんに研修にいったスタッフは良い経験をしたようです。

～作る仕事ができる環境づくり～

作る仕事とこなす仕事があります。

レベルは低くてもいいのですが、

若いうちから作る仕事に携わっていると力がつきます。

そういった環境づくりも必要なんでしょうね。

米五さんの研修にいったスタッフからの話を聞いてそう感じました。

まだまだできることはありますね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目