福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1150～人的ミスを防ぐ方法～

こんにちは、15代目です。

どうしても人的ミスは起きます。

それを防ぐ方法を考え実行することが重要です。

～人的ミスを防ぐ方法～

人的ミスはつきものなんですが、そのミスを防ぐ方法を考えたとき、

「今まで以上に注意する」では、残念ながら同じミスが生じます。

人的ミスの対応を人的対応で行おうとするのですから。

誰がやってもミスが起こらない仕組みを構築することが求められます。

そもそもこの考えがないと仕組みの構築はできません。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目