こんにちは、15代目です。
会議よりも現場を見ながらする話は良いものです。
～仕事の話をする時間～
先日、スタッフ同士で店舗視察に行きました。
あるスタッフが、「1日一緒に入れることでいろんな話ができたことが良かった。」
と言っていました。
確かにこれが一番大事なのかもしれませんね。
普段、それぞれが忙しく、なかなか仕事の話をする時間が取れません。
1日、まとまった時間が取れ、話をするのが重要なのです。
こういった時間は持つべきです。
これも店舗視察のメリットですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目