福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1076~越前ガニのブランド価値~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

福井の人はセイコ(メス蟹)をよく食べますね。

これは、県外の人にはあまり知られていないことです。

 

 

~越前ガニのブランド価値~

ここ最近、フェイスブックでよく見かけるのが、蟹解禁の話題です。

福井の人がよく投稿していますね。

ここ数年、越前ガニのブランド価値が向上しているように感じます。

今年の越前ガニの最高級「極」には、初値37万円だということもありました。

 

このようなSNS効果もあるのかもしれませんね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目