福井のお菓子屋15代目の気づきNo.988~消化不良を消化するには?~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

1回で全て整理できることはありえません。

何回も見たり、体験したりすることで徐々に整理できるものです。



~消化不良を消化するには?~

先日、御素麺屋メンバー数人と店舗視察に行ってきました。

2日間で15店舗ほど見たのですが、メンバーのほとんどが「消化しきれない」と言っていました。


確かに一気に15店舗も見ると、消化しきれないと思います。

ただ、多少消化不良でもこれで良いのだと思っています。

一気に見ることで、いろいろと変化に気づきます。

いずれふとした時にこの気づきを活かしていただければと思っています。


もし、どうしても消化したいというなら、もう1回同じ店舗を見に行く方が良いと思います。

1回見るよりも2回見た方がより整理できます。

私は今回の店舗視察は2回目でした。

おかげで前回は消化不良でしたが、今回はいろいろ整理できました。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目