福井のお菓子屋15代目の気づきNo.874～力相応のスピード～

こんにちは、15代目です。
先日、大坂に行ってきましたが、変化のスピードの早さを実感しました。


～力相応のスピード～
スピード感は非常に大切です。
これだけ時代の変わるスピードが早いとそのスピードに対応することも早くしないといけません。
ただ、自分の力以上にスピードを早めるのも危険ですね。
力相応のスピードにする必要があります。
スピードを早めたいのであれば、力をつけないといけません。

ありがとうございます。
御素麺屋　15代目