福井のお菓子屋15代目の気づきNo.822~暖冬の影響~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

私は、らしくがいいなぁと思います。

冬は冬らしく、春は春らしく。

結局は、この時が一番良いような気がします。



~暖冬の影響~

今年は暖冬だそうです。

確かに今日も12月とは思えない暖かい朝となりました。

良い部分もあるのですが、お菓子屋としては、クリスマスの時期は寒くなって欲しいものです。

余りにも暖かいと臨時冷蔵庫の心配もしないといけません。

気温の話なので、こればかりは仕方がありませんが、対応はしないといけません。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目