福井のお菓子屋15代目の気づきNo.815~飽きない為に~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

スタッフ自身が飽きるっていうのが一番の問題だと思います。



~飽きない為に~

3月まではイベント続きの日々です。

毎年やっているイベントもあるのですが、

ポイントとしては、毎年少しずつ変えることです。

昨年と同じではお客様も飽きてしまいますし、スタッフ自身も飽きてしまいます。

この飽きるが一番の問題です。

そうならない為にも少しずつ新しいことを取り入れていくことが重要です。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目