福井のお菓子屋15代目の気づきNo.592~お店の業績を上げたいなら~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

何を伸ばしていくかは大切ですね。



~お店の業績を上げたいなら~

お店の業績を上げたいという想いがあるなら、

業績を上げるための行動をした方が良いと思います。


その行動の一番の近道は、上げるべき商品を決めて徹底的に伸ばすことです。

すると、必然的に他の商品も売れて、お店の業績は上がっていきます。

バランスをとって、あの商品もこの商品も上げたいと思うと、逆に上がりません。

不思議なんですが、こういうもんなんでしょうね。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目