福井のお菓子屋15代目の気づきNo.537~付加を加える為のゆとり~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

この時期は本当にいろんな仕事が増えていきます。

ありがたい限りです。



~付加を加える為のゆとり~

この時期は、やることがどんどん増えていきます。

「こんなことしたら良いだろうな」という機会が増えるのです。


最近で言うと、

クリスマスのしおりを作ったらどうか?

迎春上生菓子のしおりを作ったらどうか?

年末に合わせて新しい焼菓子の体制を作ったらどうか?

ふるーつ大福の専用箱を作ったらどうか?

バレンタインの新商品は?

などいろいろな機会が増えます。


実際に実行に移そうとなると、平常の仕事に加えてそれなりの付加がかかります。

やらなくても平常には問題がないのですが、これをやることが大切です。

その為には、やれるだけの時間のゆとりと心のゆとりも必要です。

早めの準備はそのゆとりも生みます。

できるだけ実行に移していきたいですね。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目