こんにちは、１５代目です。
福井に住む人間として福井を考えることは大切だと思います。
～「福井らしさ」とは何か？～
先日、「福井らしさ」をテーマにした講演会に行ってきました。
福井を代表する企業の社長様がパネルディスカッション形式で進めていくのですが、
非常に参考になりました。
福井らしさを私なりの解釈で書くと、
・粘り強く考える文化があること
・女性の就労率の高さ
・家族（地域・社会）とのつながりの強さ
があるようです。
これは、地政学的に、
・冬が長く、雪が深いこと
・３世代同居が多いこと
からつながっているようです。
今まで漠然としていた「福井らしさ」が少し形になってきました。
これを活かして何かできたらいいですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 １５代目