福井のお菓子屋15代目の気づきNo.318～イレギュラーへの対応～

こんにちは、１５代目です。

今のところ大きなトラブルはなく安心しています。

～イレギュラーへの対応～

イベントごとには、ちょっとしたトラブルが付きものです。

昨日も松本本店分のケーキが大和田店に間違えて配送していました。

すぐに取りに行くことで問題はなかったのですが。

こういったイレギュラーの場合はどれだけ早く対応できるかが重要です。

しっかりと考え行動に移すことで解消されます。

その意識をきちんと持たないといけませんね。

ありがとうございます。

御素麺屋　１５代目