こんにちは、１５代目です。
「昔は・・・」よりも「これからは・・・」の方が前向きでいいですね。
～七五三のホールケーキ～
七五三のシーズンになってきました。
洋菓子のパティシエさんに言われたんですが、
昔は、七五三のシーズンになると、
「七五三おめでとう」と書かれたホールケーキがよく売れたそうです。
お宮参りの後に、家族みんなで食べるそうです。
残念ながら今の時代にそのような風習はないようです。
私自身、言われて気づいたぐらいですから。
ただ、「七五三の後にケーキでお祝いをする」という感覚は提案できそうです。
昔のように何台も店頭に並べて販売することはできませんが、
見本を展示して、完全予約制にするのならいいかもしれません。
良いヒントをいただきました。
ありがとうございます。
御素麺屋 １５代目