こんにちは、１５代目です。
気持ちが行動に表れるものです。
～お迎え３歩、見送り７歩～
「お迎え３歩、見送り７歩」という言葉があるそうです。
お客様が商品を持ってきた場合、３歩前に出て商品を受け取る。
お買い上げ後は、３歩の倍＋１歩＝７歩、歩いてお見送りをするという意味です。
実際に３歩、７歩ではないでしょうけれども、
こういった行動が接客の第一歩だと思います。
一流の人は、見送り方も見送られ方も一流です。
しかも、自然とできるよう習慣化されています。
最初は意識してでもいいので、できるようになるといいですね。
ありがとうございます。
御素麺屋 １５代目