こんにちは、１５代目です。
知らず知らずに仕組み化していることって結構あるんですね。
～専用箱の仕組み化～
先日、あるお店を見ていて気づいたことがありました。
売れていない商品の詰合せはあるのに、売れている商品の詰合せがないんです。
そこで、店長に聞いてみると、
「売れてない商品には専用の箱があるから、売れてないと分かっていますが出しているんです。」
と言っていました。
逆に、売れている商品には、専用の箱がありません。
何か妙に納得してしまいました。
専用箱を作る、作らないが勝手に仕組みになっているんですね。
こんなことって結構あるんだろうなぁと改めて実感しました。
ありがとうございます。
御素麺屋 １５代目