こんにちは、15代目です。
お客様の本音に気づくって大事ですね。
～お客様の本音～
2月初旬の新作いちごフェアの影響で、
ただいま御素麺屋では、いちごのケーキが多く出ています。
いちご好きの方も多いですし、華やかにショーケースが賑わっています。
ただ、今の時期は敢えていちごケーキを増やしているのですが、
中には、「いちごばっかね・・・」とおっしゃるお客様もいます。
この「いちごばっかね・・・」の後ろには、
「いちごばっかね・・・（で残念だわ）」というお客様と
「いちごばっかね・・・（で嬉しいわ）」というお客様がいるんですね。
前者のお客様はいちごケーキ以外の商品を探してお買い求めになります。
後者のお客様は、うれしそうにいちごのケーキをお買い求めになります。
で、結局のところ、苺ケーキをお買いになるお客様がほとんどです。
言葉と本音とは違うときがあるんですね。
御素麺屋では、時期やイベントに合せて品揃えを変えていきます。
そんなところも楽しんでいただけたら幸いです。
ありがとうございます。
御素麺屋 15代目