こんにちは

今日のお弁当です
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・玉子焼き
・かぼちゃの煮物(私だけ)
・小松菜お浸し
・アスパラハム巻き
・チーズ、かにかま
・クレイジーソルトで焼いた鮭(主人だけ)
・しそ昆布ご飯


やっぱりかぼちゃの煮物は私だけです
明日の分もあります

鮭は昨日の夕飯から取り置きしたもので、小松菜のお浸しとアスパラは昨日の夜に茹でておいたもの

小松菜は小分けにして冷凍しておくと、そのまま味噌汁に入れたり、何かと使えるので重宝します

昨日の夜、夕飯作りのついでにやった作り置きがこちら↓↓
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もうすぐ息子の夏休みが始まるので、学童に持って行くお弁当ネタが多くなりそうです

子供が喜ぶお弁当で栄養も摂れるようにするにはどうすればいいかな?

夏の予定もどんどん詰まってきて、私も息子もとっても楽しみです

でも節約も忘れずに~


そしておしゃれも!毎日のケアが本当に大事だということを38歳になってひしひしと感じます

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こんばんは~

昨日イオンで神崎恵さんの本を立ち読みしました

神崎恵さんの本は今までも何度も本屋さんで見かけていましたが、ちょっと手に取るのが恥ずかしいタイトルだったのでちゃんと見たことなかった

でもちゃんと読んだらすごかったです

こんなに女子力高い人だったなんてー


私より1コ上なのに本当にすごい

なんちゅう若さや
子供もいるというのに

まさに「頭の先から爪の先まで」抜かりない

白いところはとことん白く!っていうタイトルで、白目や歯も白くする方法も書かれていました

いや~モテるために産まれてきたような人ですね~

でも、使っている化粧品も乗っている車も家もすごすぎて、私のような庶民にはマネできないな~って感じでした

唯一かぶってたのが「ドイツマリエン薬局」のハーブティーくらい

しかし、執筆で忙しくて徹夜する日もあると書かれていましたが、あの肌はすごい

心掛けだけでも取り入れたいな~

神崎さんのパジャマ姿(白いロングキャミワンピ)がすごく素敵でかわいかったので、普段着古したTシャツにユニクロのパンツをパジャマにしている私もそれっぽいのを買おうかな~って考えています


今まで何冊も出されていますね
女子力上げたい時に読む本です。がんばらなきゃ!って思いますよ

気になる方はこちらからどうぞ↓↓↓

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やっと梅シロップが完成しました~

6/1に梅を漬けてからもう1ヶ月以上経ってしまいました
本当は3週間くらいで飲めるんだけどね

こんな感じ
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梅がしわしわになって皮と種だけになっています

それをざるでこし、梅は捨ててシロップを煮ます
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私はいつも5分程度中火であたためています

それを瓶に入れて冷蔵庫で保存します
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一応、作った日付けを書いておく

冷蔵庫に入れておけば結構もちますよ

うちはすぐに飲み切ってしまうので腐らせたことはないんだけど、1カ月は大丈夫だと思います

うちではこのシロップ大さじ2に無糖の炭酸水を注いでちょっと混ぜて飲むのが定番ですが、焼酎を注げば梅酒になるし、かき氷にかけても、ヨーグルトにかけてもおいしいですよ

うちの家族はみんなこれが好き

息子は特に大好きなのであっという間になくなってしまいます

もう梅の時期は終わってしまったけど、季節を感じる飲み物ですね



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