こんばんは～
本日は飲食店でレンジフード２ヶ所と
させていただきました。
飲食店の換気扇は一般家庭とは違い
かなり大きいです。
使う油の量も多いのでかなり油汚れが
蓄積されてしまいます
油汚れも軽いうちは市販の洗剤でキレイになりますが、
頑固になってしまうとなかなか落とせません。
専用の洗剤と資器材でクリーニングしていくと、
換気扇が反射するくらいピカピカになります
ここまでキレイになると気持ちがいいですし、
来客されるお客様がみても印象がいいですね
厨房の土間も油が付着して黒ズミがちですが、
クリーニングすることで、
しみ込んでしまった油は取り切れませんが
キレイになっちゃいます
油で真っ黒になってしまった床も、
ポリッシャーと洗剤でクリーニングしていくと、
汚れが分解され、真っ黒な汚水が出てきました
洗浄→中和作業→水拭き→乾燥の工程を経て
キレイな床に仕上がりました
油汚れは放っておくとクリーニングでも
完全には取り切れなくなってしまいますので
定期的なクリーニングでキレイな状態が維持できますよ
２４時間３６５日受付中！
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