ベランダで大葉を育てています。
大葉は丈夫で成長が早いので、日々 摘んでも摘んでも減りません^^;
なので、お友達や同業者にも分けています。
▪️（我が家の）大葉の育て方
我が家の大葉は、秋頃にベランダの鉢々に種を落とします。春になると自然に芽が生えてきます。
●ポイント
・梅雨前（たぶん今からでも大丈夫です）、方々に生えてきた芽を、新しい土を入れた鉢に植え替える。
※芽と芽の間隔を5〜10㎝程開けています
・雨天以外は、ほぼ毎日水やり。たまに忘れても大丈夫。
・育ってきたら、大きい葉からどんどん摘む。
これだけで、初夏〜秋、毎日の食卓でベランダ栽培の大葉が楽しめます。
鯵の南蛮漬け
お立ち寄りいただきまして、誠にありがとうございました。