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お料理ストリートジャーナル(旧:凄盛りの詩=すごもりのうた)

料理を作るようになって10年。パスタが好きな私が作る料理はガッツリ系が中心。趣味が多い私は食べ歩き、バス釣り、プラモデル、サブカルも大好きです。コロナが落ち着いてきたので、タイトルを元に戻します。

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    年末に断捨離

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    「やきとん まるま」~2号店も大きな提灯が目印です!

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    ここで一句。「年末に 自分に送る プラモデル」

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    「揚げ茄子うどん」にかき揚げをプラスして

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    釣りはさておき「いい旅、夢気分」~暑さに祟られた8月の「野尻湖」釣行(その1)

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    140「チキンソテイ・バルサミコソース」と「マッシュポテト」を作ろう!

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    野尻湖のスモールの釣りは毎回が驚きの連続です!

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    美味しいものに出合うのも、釣りに行く楽しみのひとつです!

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    そのまま食べても美味しいアジに、ひと手間加えて「なめろう」にしてみた。

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