パティスリーパルファンが贈る『笑顔のかおり』1月15日(月)放送、『笑顔のかおり』 今回は、「クリオロ」をご紹介します。 やわらかい焼き菓子タイプでありながら、 しっとりとしつつ、少しロックなしっかりとした チョコレートのお菓子です。 風味に、ヘーゼルナッツを少し加えているそうです。 焼き方に特長があって、表面が割れててOK!! これも商品のデザインの一つとのことです。 バレンタインに向けて、少しずつチョコレート系の お菓子、ケーキ、ショコラを増やしていくそうです♪