シナモンシュガーパン、強力粉と薄力粉各５０％ずつで生地を作りました。水分には卵、牛乳、コンデンスミルクを合わせてます。
成形の時にシナモンとグラニュー糖をを合わせて伸ばした生地に広げて巻き、カットして、切り口を上にしパウンド型に入れました。３時のbreaktimeに冷たいお紅茶で是非召し上がれ
新玉葱スープです。材料は新玉葱のみ、鶏ブイヨン、塩、胡椒での味付けです。最後器に入れてエクストラバージンオイルとパルメジャーノレッシャーノをオーブンペーパーに広げてレンジで数秒掛けて冷ましたら、ぱっりとなり、これを割って入れます。お勧めスープです。
我が家の紫の胡蝶蘭、お水のみで毎年咲いてくれてますが、花が少なくなりました。８年目です。
７月のパン教室の予定をお知らせ致します。
７月１８日（土）、２１日（火）、９時３０分からです。ご都合の悪い方はいつでもご相談に応じます。和菓子もご相談に応じます。
お気軽にお問合せ下さい。
ル パン グリエ（甫三子のパン教室）と和菓子工房しょうず ☎095-861－5807
柳原まで。 ℗－有