小松菜をたくさん買ってしまっていたので、消費しようと考えていたメニューがこれ
シチュー♪といっても、なんちゃってですo(^▽^)o
家にシチューの素などないので、使ったのはこれ・・
鍋にサラダ油とガーリックパウダーを入れて、切った小松菜、しめじ、冷凍むきエビ、ホタテ、魚肉ソーセージ、冷凍ポテトを一気に入れて、塩と胡椒を入れて鍋に蓋をします。
水は野菜などから出るので必要なし。少し日が通ったら日本酒をちょびっと。
豆乳を投入して、コーンポタージュスープの素を入れて、塩で味を整えて完了♪
調子時間は5分くらいでしょうか♪
冷蔵庫整理にぜひ♪
